自然環(huán)境不斷遭到破壞導(dǎo)致水污染、空氣污染、土壤污染日益嚴(yán)重,進(jìn)而引起食品安全問題頻發(fā),“砷毒”、“鎘米”等重金屬污染事件成為備受重視的公共衛(wèi)生事件的代表。
常見的生物毒性最為突出的重金屬有汞、鎘、鉛、鉻等,這些重金屬不斷進(jìn)入周邊環(huán)境后,使其自然本底濃度不斷提高,其危害性日益突出。食品是環(huán)境中重金屬轉(zhuǎn)移至人體的重要載體,控制重金屬在環(huán)境中的殘留水平是減少其對(duì)人類危害性的關(guān)鍵。文中以格丹納G6全自動(dòng)石墨消解儀為消解設(shè)備,火焰原子和石墨爐原子分析法對(duì)土壤中5種金屬元素進(jìn)行分析。
材料與方法
儀器
全自動(dòng)石墨消解儀G6(36位,格丹納公司)
火焰原子吸收分光光度計(jì)
石墨爐原子吸收分光光度計(jì)
聚四氟消解管(50ml)
主要試劑
鹽酸
硝酸
高氯酸
氫氟酸
以上皆為優(yōu)級(jí)純。
標(biāo)樣
GSS-4
GSS-5
試驗(yàn)方法
土壤消解液中的銅、鋅、鎳、鉛﹑鉻采用火焰原子吸收分光光度計(jì)分析;消解液中鎘采用石墨爐原子吸收分光光度計(jì)分析。
格丹納全自動(dòng)石墨消解儀G6消解程序
準(zhǔn)確稱取0.2g(精確至0.0002g)試樣于格丹納全自動(dòng)石墨消解儀的消解管中,并放置于消解架上,通過遠(yuǎn)程電腦智能程序設(shè)置消解程序,一鍵啟動(dòng)即可自動(dòng)完成消解。全自動(dòng)石墨消解程序設(shè)定如下表所示:
全自動(dòng)石墨消解方法的測(cè)定結(jié)果
全自動(dòng)石墨消解儀G6作為樣品前處理設(shè)備,結(jié)果準(zhǔn)確度相對(duì)較高,精密度好,而且通過自動(dòng)化控制,極大地節(jié)省了人力、物力,特別是在樣品批量處理時(shí)凸顯優(yōu)勢(shì)。